Restoranti
Menuja
Mish i pjekur në zjarr me dru, rizoto të gatuara me porosi dhe pica nga furra. Çmimet ashtu siç shkruhen në menu.
Menuja
Një kuzhinë që gatuan atë që jep ferma.
Menuja nisi tradicionale dhe mbeti e tillë: mish i pjekur në zjarr, perime të stinës, djathë dhe kos nga baxhoja jonë. Gatimet ndërkombëtare u shtuan me vitet, sepse i kërkuan klientët e përhershëm.
Ajo që vijon është shkruar nga libri i menus. Menuja e plotë ka më shumë se kaq dhe lëviz me stinën, prandaj merreni si formën e kuzhinës dhe jo si të gjithë atë.
Pjatët
Menu speciale
Pjatët për të cilat vijnë më shumë. Mishi i viçit është i përzgjedhur vendi dhe piqet në zjarr para se të dalë në tryezë.
Pjatët
Prodhime të zgarës
Nga zjarri me dru. Gramat janë ato të mishit para pjekjes, ashtu siç shkruhen në menu.
Pjatët
Rizoto
Gatuhen me porosi, prandaj duan pak kohë. Disa prej tyre ndryshojnë me stinën.
Edhe nga kuzhina
Pjesa tjetër e menus
Këto janë në menun e restorantit, por jo në faqet që kemi fotografuar për këtë faqe, prandaj jepen si kategori dhe jo pjatë për pjatë.
Pica nga furra me dru
Brumi hapet me dorë. Furra ndizet çdo ditë para drekës.
Meze dhe sallata
Djathë i bardhë, kos dhe gjizë nga baxhoja jonë; perime nga kopshti.
Tavë dhe gatime furre
Mish që piqet ngadalë mbi prush, pas picës.
Ëmbëlsira
Të bëra në kuzhinën tonë.
Verë dhe raki shtëpie
Cabernet dhe Merlot nga vreshtat tona; raki Shesh dhe Muskat.
Rezervime
Rezervoni një tryezë.
Na thoni ditën dhe sa veta jeni. Për grupe mbi njëzet veta, një ditë njoftim i vjen mirë kuzhinës.